Test, recenze zrnková káva Illy Classico

V sortimentu kávy aktuálně testujeme zrnkovou kávu Illy Classico.

Úvodem se podíváme na její balení, složení a následně si tuto zrnkovou kávu důkladně otestujeme. Samozřejmě nebude chybět ani videorecenze. Zhodnotíme pro vás její přednosti, ale i případné nedostatky.

Dostupné balení zrnkové kávy Illy Classico:

• – 250 g

Základní složení a informace o zrnkové kávy Illy Classico dle výrobce:

• Složení: 100% Arabica
• Původ: Devět různých odrůd arabiky z celého světa
• Aroma: Ovoce, karamel, čokoláda, ořech
• Chuť: Ovocná, čokoládová, ořechová
• Intenzita: 5/10
• Pražení: Střední

Námi zjištěné orientační informace a hodnoty při testování (jedná se o subjektivní dojem redakce při porovnávání 10 nejprodávanějších zrnkových káv):

• Intenzita: Středně nižší (2,5/5)
• Kyselost: Střední (3/5)
• Hořkost: Střední (3/5)
• Sladkost: Střední až vyšší (3,5/5)

Výrobce: Illycaffe S.p.A. – Itálie

---

---

Test, recenze kávy Illy Classico – Jaká je realita a zkušenosti?

Tato káva je snadno k dostání jak v běžných obchodech, tak na internetu, ale bohužel jen v jedné hmotnostní variantě balení, a to 250g. Dóza již sice není po prvním otevření zcela vzduchotěsná, ale i tak je možnost opětovného uzavření praktickou záležitostí. Minimální trvanlivost je celé 2 roky, ale pro maximální zážitek z chuti a aroma ji jako každou praženou kávu samozřejmě spotřebujte co nejdříve.

Illy Classico je jednou z nejuznávanějších značek zrnkové kávy na trhu. Podle výrobce nabízí 100% arabiku původem téměř z celého světa. Vyznačuje se tmavou barvou se středním stupněm pražení. Od 100% arabiky čekejte zejména rozmanitější jemnější chuť a nižší obsah kofeinu než u kávy z čisté robusty.

Intenzita, kyselost, hořkost a sladkost – jaké je?

Celková intenzita kávy Illy Classico je hodnocena jako 5/10. Tato hodnota naznačuje, že káva má středně silný chuťový profil. V našem případě byla vnímaná intenzita téměř totožná, a to přibližně 2,5/5.

Výrobce ji prezentuje jako kávu se střední kyselostí. Bude tedy stále dostatečně jemná pro ty, kdo preferují vyváženě kyselé kávy.

Illy Classico má i střední hořkost. Ta je určitě vyvážená a káva je tak vhodná pro ty, kteří hledají jemný a právě vyvážený chuťový profil.

Káva má lehce vyšší přírodní sladkost, ve které jsou cítit jemné ovocné, čokoládové, karamelové a ořechové tóny.

Praktická je i z hlediska všestrannosti přípravy, kdy je vhodná pro různé typy jak automatických a pákových kávovarů na espresso, tak moka konviček nebo překapávačů. V našem případě testujeme na automatickém kávovaru Krups EA910E10 .

Čerstvě uvařená káva disponuje jemnou, světle béžovou pěnou.

Kávu pravděpodobně ocení ti, kteří preferují jemný, naprosto vyvážený a lehce sladší chuťový zážitek. S cenovkou přibližně od 580 Kč/kg se však jedná o nejdražší z námi testovaných káv na českém trhu. Nutno podotknout, že se jedná o přepočet, který vychází z ceny 4ks balení po 250g. Kvalitou určitě patří mezi ty nejlepší.

Více informací o zrnkové kávě Illy Classico.

Nejdůležitější postřehy z testu kávy Illy Classico:

• + Chuť a aroma: Mírně nasládlé tóny ovoce, karamelu, čokolády a ořechů
• + Kvalita: 100% arabika (devět různých odrůd velmi kvalitní arabiky z celého světa)
• + Všestrannost: Vhodná pro různé typy kávovarů (automatické, pákové, moka, překapávače) a přípravu espresso, cappuccino, latte macchiato
• + Nižší obsah kofeinu než u Robusty: Vhodná i pro citlivější konzumenty
• + i když po prvním otevření již není dóza plně vzduchotěsná, stále je možnost uzavření poměrně praktickou záležitostí
• +/– Cena – káva patří mezi nejdražší z námi testovaných káv na českém trhu a to také z důvodu malého balení, kvalitou však patří mezi nejlepší
• – Káva je dostupná v balení o velikosti 250g (větší bohužel výrobce nenabízí)
• – časté poškození dózy při přepravě

 

Zajímáte se o hodnocení nejlepších káv u nás i na zahraničních trzích? Tak to určitě navštivte naše testy kávy, kde najdete přehledně srovnané produkty od těch nejlepších, které nesmí uniknout vaší pozornosti! Dále zde zveřejníme velký test a recenzi 10 druhů nejprodávanějších káv, které provedla naše redakce.

Test, recenze zrnková káva Illy Classico – 2025